●休業日のご案内●
５月の休業日：１（火）の夜・８（火）・９（水）・１５（火）・２２（火）・２９（火）
＊１（火）はお昼だけ臨時営業させて頂きます。
４月の休業日：３（火）・１０（火）・１１（水）・１７（火）・２４（火）
***お詫びとお願い***
◎４/１~５/６までの約一ヶ月間、平日は通常通りのご予約をお受けできますが、土日祝日のご予約に限り、大人６名様以下とさせて頂きます。（小学生未満の幼児・乳児は対象人数に含みませんが、大人子供合わせて６人掛けのお席に詰めて座って頂ける人数とさせて頂きます。）
：理由と致しましては、この春までに半年以上前から大手求人媒体掲載等、いろいろスタッフを集める努力をしてきましたが、引継ぎに必要とするスタッフの人数が上手く揃わず、週末等混み合う時期にご来店頂けるお客様に大変御迷惑をおかけする可能性が高く、それを回避するための苦肉の策でございます。
実際、３・４月に新規採用の新人さんも入って頂けました。しかしながら、約１・２ヶ月は研修を必要とするため上記の期間はご理解、ご協力頂けます様よろしくお願い申し上げます。
★お知らせ１★
この春、卒業スタッフ多数の為、緊急大募集中です!!
楽しくお仕事をスタートできる正社員＆アルバイト募集中してます。
わたくし店主の岩崎は、時給＋αの環境作りに全力を注いでいます！
是非とも、あなたの力を存分に発揮、成長しながら、「ほんとにいいお店だね（＾＾）」とか「何食べても美味しいね～」と笑顔で言って頂けるこの「喜び」や「やりがい」を共に体感してみませんか？
詳しい採用内容は、求人案内をご覧ください。
★お知らせ２★
数量限定メニューについて：ご予約頂いているお客様に限り、事前注文にてご希望の数お受け賜る事できます。
（但し、大型連休など時期によっては、ご希望の数ご用意できない場合もございますので、事前にご連絡＆ご相談ください。）
★「匠ロースカツファン」の皆様へ★
今年（H２９）３月２５日（土）朝8時～「朝だ！生です 旅サラダ」に、当店自慢の匠ロースカツでお馴染みの無添加育ち「保美豚」が、生産者の吉田さんと共に出演＆取り上げられました。
「吉田畜産」さんとは十年代のお付き合いで、いろいろな方のご支援とご縁によってお知り合いになれました。
当時はまだまだ無名で、オーガニックポークの実現に試行錯誤と努力されていました。
その「保美豚」が全国区の番組で取り上げられるまでのブランド豚に成長できた事に喜びを隠せません!!
当店はこれからも、さらに「安心、安全、美味しい」の高みを目指している吉田畜産ブランドを全力で応援していきます。
